Après l’avis très favorable de nombreux potes, nous nous sommes rendus à La Cueille, restaurant situé à Ribes, montée de l’église.
Notre équipe :
Un ancien patron de bar, une patronne de restaurant (13/20 au Gault et Millau (avec cave inexistante) et 4 autres personnes.
Réservation :
Accueil très sympa au téléphone.
Le lieu :
un parking ou il y a de la place. (pas de parking à vélos).
Un endroit sympa, en plein air, et permettant de manger sous la pluie.
« yes rain! yes rain! Yes rain! »(ça passe moins bien)
L’équipe :
Des employés sympathiques, une bonne ambiance semble régner.
Le patron, sympa et enthousiaste.
L’apéro :
Laisse à désirer, non pas pour les apéros eux-mêmes, mais pour les amuse-gueules.
Nous étions 6 avec kir royal, champagne, suze, gin tonique au concombre (délicieux), kir à la châtaigne, le tout généreusement accompagné de douze noix de cacahuètes, 10 olives (après en avoir demandé).
La bouffe :
Très décorée, (ce qui personnellement m’indiffère).
Tout était bon, mais les portions réduites.
(Une remarque sur la soupe de pêche qui ressemblait plutôt à une compote liquide de pêche)
Les tarifs :
tarifs genre nouvelle cuisine, pas tout à fait en adéquation avec les portions.
Mais ça va.
Une remarque :
Ce lieu organise des concerts et c’est tant mieux,, pas au resto, mais à proximité en plein air et je crois un autre lieu couvert, mais il vaut mieux être éloigné de la scène si vous voulez pouvoir discuter tranquillement . On ne parle pas la bouche pleine, mais quand même.
Conclusion :
De toute notre équipe :
Nous y retournerons avec plaisir, pour soutenir l’initiative, pour également y passer une bonne soirée, en espérant que nos remarques seront prises en compte.
Shakespeare disait en sortant de La Cueille:
Petite chère et grand accueil font grand festin.
Jean Tonique.
bonjour
je vous remercie pour ce retour sur mon établissement que je trouve juste et précis.
j ai pris note des différentes remarques et je fais tout le nécessaire pour améliorer certains points .
votre initiative est interessante et vous remercie encore pour le faire avec bienveillance .
au plaisir de vous revoir donc
emmanuel